EU bakal mriksa risiko kesehatan Mineral Oil Hydrocarbons (MOH) sing digunakake kanggo aditif bahan kontak pangan. Kiriman kasebut maneh ngevaluasi keracunan MOH, paparan diet warga Eropa lan penilaian pungkasan babagan risiko kesehatan kanggo populasi EU.
MOH minangka campuran kimia sing kompleks banget, sing diprodhuksi dening pamisahan fisik lan konversi kimia saka petroleum lan minyak mentah, utawa batu bara, gas alam utawa proses liquefaction biomas. lan cincin, lan lenga mineral hidrokarbon aromatik sing kasusun saka senyawa poliaromatik.
MOH digunakake minangka aditif sing ana ing macem-macem jinis bahan kontak pangan, kayata plastik, adhesive, produk karet, karton, tinta cetak.MOH uga digunakake minangka pelumas, resik, utawa non-adhesive sajrone pangolahan panganan utawa manufaktur bahan kontak panganan.
MOH bisa migrasi menyang panganan saka bahan kontak pangan lan kemasan panganan tanpa dipikirake utawa ora disengaja.MOH utamane ngrusak panganan liwat kemasan panganan, peralatan pangolahan panganan lan aditif panganan.Ing antarane, paket panganan sing digawe saka kertas daur ulang lan kardus biasane ngemot zat gedhe amarga nggunakake tinta koran non food grade.
EFSA nyatakake yen MOAH duwe risiko karusakan sel lan karsinogenesis.Kajaba iku, kurang keracunan sawetara bahan MOAH luwih dingerteni, kuwatir babagan kemungkinan dampak negatif ing kesehatan manungsa.
MOSH durung diidentifikasi kanggo masalah kesehatan, miturut Food Chain Contants Science Expert Group (CONTAM Panel).Sanajan eksperimen sing ditindakake ing tikus nuduhake efek sing ala, disimpulake manawa spesies tikus tartamtu ora dadi conto sing cocog kanggo nguji masalah kesehatan manungsa.
Sajrone sawetara taun kepungkur, Komisi Eropa (EC) lan kelompok masyarakat sipil wis ngawasi MOH ing kemasan panganan EU.Komisi Eropa njaluk EFSA supaya nyoba maneh risiko kesehatan sing ana gandhengane karo MOH lan nggatekake studi sing relevan sing diterbitake wiwit penilaian 2012.
Wektu kirim: Jul-03-2023